Restaurant Le Forest au Crès : menu à 14,90 €, bouteilles à 25 € et horaires à vérifier avant de venir
Publié par : Maëlys Giraud-Latour — Rédactrice en chef
Vous cherchez un restaurant près de Montpellier où l’on mange une vraie cuisine maison, sans se ruiner ni se perdre dans une carte de vins interminable ? Le Forest, installé au 6 Bis Rue des Pointes, 34920 Le Crès, répond à cette envie avec une carte courte, des produits locaux et de saison, et une terrasse tranquille. Voici ce qu’il faut savoir avant de pousser la porte.
Une cuisine maison au Crès, à quelques minutes de Montpellier
Le Forest se présente comme un restaurant de cuisine maison, conviviale et moderne. La cheffe et son équipe revendiquent une approche simple : cuisiner des produits locaux et de saison, sans « cuisiner pour un numéro de table ». L’ambiance se veut familiale, celle d’un lieu où l’on se sent comme chez soi.

Une carte qui suit les saisons
La carte change au fil de l’année : salade d’automne, figues ou butternut apparaissent selon les récoltes. Parmi les produits cités, on trouve le bœuf d’Aubrac, le rouget, la daurade royale, le magret et le St Nectaire. C’est une cuisine de marché assumée, avec une carte courte, ce qui est généralement bon signe pour la fraîcheur.
Pourquoi s’y rendre depuis Montpellier
Le Crès se trouve dans l’agglomération montpelliéraine. Pour un déjeuner de semaine ou un dîner de fin de semaine, c’est une alternative au centre-ville : un cadre calme, tourné vers la nature, et un esprit plus détendu que dans les rues très fréquentées.
La carte et les prix : ce qu’on y mange
Les tarifs sont affichés clairement, ce qui permet de se faire une idée avant de réserver.
| Plat | Prix |
|---|---|
| Œuf mollet | 9 € |
| Ceviche de rouget | 10 € |
| Tataki de magret | 10 € |
| Linguine crème de gorgonzola | 16 € |
| Forest burger | 19 € |
| Salade d’automne | 19 € |
| Faux-filet d’Aubrac | 24 € |
| Filet de daurade royale | 25 € |
| Babà au rhum, pavlova, profiterole au chocolat | 9 € |
| Café des gourmand(e)s | 9,50 € |
Pour une entrée, un plat et un dessert, il faut donc compter environ 35 à 45 € à la carte selon les choix. Le faux-filet d’Aubrac est servi avec des frites maison, et le Forest burger plaira à ceux qui veulent un plat plus gourmand sans fioriture.
Et pour les végétariens ?
Les plats végétariens sont signalés par un (V) sur la carte. La salade d’automne et les linguine au gorgonzola en font partie, selon la version de la carte en cours. Pour un régime sans gluten ou végan, ou en cas d’allergie, mieux vaut prévenir lors de la réservation : la carte ne détaille pas ces options.
Menu du jour et cave à vin : les deux bons plans
Le menu du midi, du lundi au vendredi
Servi uniquement le midi en semaine, le menu du jour existe en trois formules : 21,90 € pour la formule complète, 18,90 € pour la formule duo et 14,90 € pour le plat du jour seul. C’est la solution la plus simple pour un déjeuner de travail ou une pause rapide sans renoncer à un repas fait maison.
Une cave plutôt qu’une carte des vins
Ici, pas de carte des vins : on choisit sa bouteille directement dans la cave, avec les conseils de l’équipe, et toutes les bouteilles sont à 25 €. La sélection met en avant des producteurs locaux et change régulièrement. L’intérêt est double : le prix est connu d’avance, et l’on choisit selon ses envies plutôt qu’en fonction de l’étiquette la moins chère.
Pensez à ce prix unique comme à un fusible : il protège l’addition. Quand tout est au même tarif, le risque de la mauvaise surprise en fin de repas saute, et la discussion se concentre sur ce qui compte vraiment, à savoir le vin qui ira avec votre plat. Le conseil de l’équipe fait alors office de guide plutôt que d’argument de vente.
Terrasse, ambiance et privatisation
Le restaurant dispose d’une terrasse extérieure, décrite comme calme et tournée vers la nature. Elle est appréciable aux beaux jours pour un déjeuner prolongé. Je ne dispose pas d’information sur son ombrage, son chauffage ou l’accueil des animaux : un appel avant de venir lève le doute.
Mariage, anniversaire, séminaire
Le Forest propose la privatisation pour les moments spéciaux : mariage, anniversaire ou séminaire d’entreprise, avec une équipe dédiée. La capacité et les tarifs ne sont pas précisés publiquement. Le plus simple est de demander un devis par téléphone ou par email en indiquant la date, le nombre d’invités et le type d’événement.
Horaires, accès et réservation
Quand venir
D’après le site du restaurant, le service du midi a lieu du lundi au samedi de 12h à 14h, et le soir les vendredis et samedis de 19h30 à 21h30. Le restaurant est fermé le dimanche. Attention : la fiche Mappy indique des horaires légèrement différents (midi du lundi au jeudi, puis vendredi midi et soir jusqu’à 22h). Avant de vous déplacer, notamment un jour férié, confirmez par téléphone.
Adresse et contact
Le restaurant se situe au 6 Bis Rue des Pointes, 34920 Le Crès. Pour réserver, appelez le 04 67 16 79 26 ou écrivez à [email protected]. Aucune réservation en ligne n’est visible. Pour un repas du vendredi ou du samedi soir, ou pour un groupe, réservez à l’avance. Un GPS suffit pour l’itinéraire depuis Montpellier, et la fiche Mappy permet de le calculer.
En résumé, Le Forest convient à un déjeuner de semaine abordable, à un dîner convivial de fin de semaine ou à un événement privé, avec une cave à prix unique qui simplifie le choix.
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